• Étlap - Borcsa Étterem Balatonfüred

BORCSA ÉTTEREM BALATONFÜRED

Étlap

étlap | ITALLAP | pizza

ÉTLAP MEGNYITÁSA ÚJ ABLAKBAN

ÉTLAP

Füstölt lazactatár olívás pirítóssal (1)
4.890,-Ft

Hideg libamáj zsírjában (60 gr), lilahagyma lekvárral, friss zöldségekkel és toasttal (1)
5.790,-Ft

Olívás, házi cipós, paradicsomos bruschetta (1)
2.990,-Ft

Tatár beefsteak (150 gr) pirítóssal (1,3,7,10)
5.790,-Ft

Pankó bundás feta sajt, nyári diós- almás – citrusos salátával (1.3.7.8)
4.790,-Ft

Rántott tanyasi csirkemell csíkok (120 gr.) mustáros- mézes dresszinggel salátaágyon (1,3,7,10)
3.990,-Ft

Friss salátatál cézár öntettel, pirított csirkemell csíkokkal (1,2,3,7) vagy fokhagymás – olívás garnélával
3.990,-Ft vagy 4.990,-Ft

Zöldsalátatál tökmagolajos – balzsamecetes dresszinggel,
grillezett lazacfilével – (4)
vagy
roston sült libamájjal (100 gr)
4.290,-Ft vagy 6.590,-Ft

Grillezett kecskesajt baconszalonna köntösben, tökmagolajos salátával (7)
4.390,-Ft

Óriás garnéla (120 gr) pankó morzsában, salátával,chilis mártogatóssal (1.2.3)
4.990,-Ft

Garnéla nyársak fokhagymás olívában sütve, grillezett zöldségekkel (2)
4.990,-Ft

Roston sült libamáj (10dkg) bundás kenyéren tálalva, rántott hagymakarikával és őszibarackkal (1.3)
6.990,-Ft

Hortobágyi húsos palacsinta 1 db vagy 2 db (1.3.7)
2.490,-Ft vagy 3.590,-Ft

Hideg joghurtos őszibarackkrémleves
tejszínhabbal és pirított mandulával (7.8)
2.290,-Ft

Spárgakrémleves, baconchips (7.9)
2.290,-Ft

Vargányakrémleves, petrezselymes pirított gombával (7.9)
2.490,-Ft

Húsleves házi borjúmáj gombóccal vagy lúsgége tésztával csészében (1,3,9)
2.190,-Ft

Kakasleves a kakas húsával, zöldségekkel és tésztával
0,28 l vagy 0,5 l (1,3,9)
2.390,-Ft vagy 2.690,-Ft

Tárkonyos vadraguleves csészében (1,7,9,10)
2.590,-Ft

Bográcsgulyás
bográcsban vagy csészében (9)
4.390,-Ft vagy 2.990,-Ft

Halászlé harcsafilével csészében vagy bográcsban (4)
3.390,-Ft vagy 4.890,-Ft

Halászlé halbelsőséggel csészében vagy bográcsban (4)
3.390,-Ft vagy 4.890,-Ft

Gyufatészta (1,3)
500,-Ft

Kecskesajtos lazacburger (lazac, kecskesajt, fokhagyma,
lilahagyma, bébi spenót, kapros joghurtos Kapri öntet,
hasábburgonya) (1.4.7.10)
4.890,-Ft

Angus burger ahogy mi szeretjük (angus marhahús pogácsa,
cheddar sajt, lilahagyma paradicsom, bacon, madársaláta,
hamburger mártás, steakburgonya) (1.7.10)
4.890,-Ft

Angus burger ahogy mi szeretjük libamájjal
(angus marhahús pogácsa, libamáj, cheddar sajt, lilahagyma,
paradicsom, bacon, madársaláta, hamburger mártás,
steakburgonya) (1.7.10)
5.490,-Ft

Majonézes csirkeburger (rukkola, paradicsom,
fűszeres steakburgonya, kovászos uborka) (1.3.7.10)
4.390,-Ft

Fokhagymás- chilis garnéla oliva olajban sütve,
szárított paradicsomos tagliatellével, parmezánnal (1.2.3.7.12)
4.980,-Ft

Lazacos spaghetti paradicsomos – tejszínes mártással
parmezán forgáccsal (1.3.7.)
4.890,-Ft

Bolognai spagetti parmezánnal (1,3,7,9)
3.190,-Ft
Bolognai spagetti gluténmentes parmezánnal (1,7,9)
3.490,-Ft

Fokhagymás tejszínes kacsamell csíkok vargányás tagliatellével (1.3.7)
4.990,-Ft

Túrós csusza pirított bacon szalonnával (1,3,7)
3.490,-Ft

Paradicsomos- bazsalikomos gnocchi parmezán forgáccsal (1.3)
3.290,-Ft

Zöldfűszeres – tejszínes csirkemell csíkok tagliatellével és parmezán forgáccsal (1.3.7)
4.990,-Ft

Pikáns borsos – paradicsomos – tejszínes tagliatelle bélszíncsíkokkal és parmezán forgáccsal (1.3)
5.490,-Ft

Fogas fish & chips, remulád mártássalés csónakburgonyával (1.3.4.7.10)
6.890,-Ft

Grillen sült fűszeres lazacfilé, spenótos – parmezános gnocchival (1.3.4.7)
6.890,-Ft

Vaslapon sült lazacfilé spárgás-parmezános rizottóval (4,7)
6.890,-Ft

Grillen sült „haltrió” (lazacfilé, harcsafilé, bőrös fogasfilé), fokhagymás – parajos szélesmetélttel (1.4.7)
6.990,-Ft

Vörös tonhalsteak olívában sütve, mediterrán-paradicsomos burgonyával és citrusos vajjal (4.7)
8.790,-Ft

Bőrében sült fogasderék, citromos – kapros tagliatellével és zöldborsópürével (1.2.4.7)
6.690,-Ft

Fogasfilé rántva, petrezselymes burgonyával, tartármártással (1,3,4,7,10)
6.590,-Ft

Fogas-süllő egészben (ár nagyság szerint Ft/dkg) (1,4)
160,-Ft/dkg

Mandulás pisztráng roston, egészben sütve, vajas karottával, zöldborsópürével (1.4.7.8)
4.990,-Ft

Harcsafilé roston, erdei gombapaprikással és túrós csuszával (1,3,4,7,9)
6.790,-Ft

Aszalt paradicsommal, fetával és spenóttal töltött tanyasi csirkemell, baconbe göngyölve, céklás rizottóval, parmezán chips (7.12)
5.290,-Ft

Mandulás bundában sült tanyasi csirkemellfilé édesburgonyával és joghurtos salátával (1.3.7.8)
4.990,-Ft

Pulyka cordon bleu csónakburgonyával és amerikai káposztasalátával (1.3.7.10)
5.290,-Ft

Roston sült libamájszelet karamellizált őszibarackkal és burgonyapürével (7)
12.800,-Ft

Libamájjal, sonkával és sajttal töltött pulykamellfilé bacon szalonna köntösben chedar sajtos – zöldborsós
bulgur-rizottóval (1.7)
6.290,-Ft

Avokádós csirkemellfilé grillezett ananásszal és vajban párolt karottával (7)
5.190,-Ft

Őszibarackkal és libamájjal betakart csirkemellfilé, pirított olvasztott sajttal, burgonyapürével (7)
5.990,-Ft

Chedaros – crudo sonkás csirkemellfilé pankó morzsában, spárgás rizottóval és kevert salátával (1.3.7)
6.290,-Ft

Kacsatál: konfitált kacsa combja, pácolt kacsa melle, libának a mája, almás párolt káposztával és házi sültburgonyával
6.690,-Ft

Szárnyas tál egy személyre (fokhagymás csirkemell, mandulás párizsi bundában sült pulykamell, grillen sült pulykamellfilé, roston sült kacsamell)párolt rizzsel, zöldkörettel, párolt vöröskáposztával és petrezselymes burgonyával) (1,3,7,8)
5.190,-Ft

Rántott sertéskaraj tormás-sajtos-füstölt csülökkel töltve, baconos-rozmaringos burgonyával (1.3.7)
4.990,-Ft

Házi készítésű füstölt- főtt csülök, bajor káposztával, mustárral, friss tormával és steakburgonyával (10.12)
4.990,-Ft

„Óriási” bécsi szelet bécsi burgonyasalátával vagy vegyes körettel (sült burgonya, jázmin rizs) és ribizli kompóttal (1.3.10)
4.990,-Ft

Szűzérmék borzas bundában, fokhagymás-tejfölös mártogatóssal és gánicával (1.3.7)
4.990,-Ft

Erdélyi fatányéros, fűszeres steakburgonyával
és káposztasalátával (1)
(roston sült sertéstarja, szűzérmék, csirkemellfilé,
libamáj, kakastaréj, grill kolbász)
6.690,-Ft

Brassói aprópecsenye (szűzfiléből), pirított burgonyával
4.990 Ft

Egészben sült sertés szűzfilé vargányapaprikással, juhtúrós sztrapacskával (1,3,7)
5.390,-Ft

Fokhagymás cigánypecsenye sült szalonnával, grillkolbásszal sült burgonyával
4.990,-Ft

BBQ oldalas grillezett kukoricával, steakburgonyával
és amerikai káposztasalátával (7)
4.990,-Ft

Szarvaspörkölt sztrapacskával (1.3.7)
4.990,-Ft

Tűzdelt szarvas comb, vörösborban fürdetett áfonyával töltött körtével, burgonyakrokettel (1,3,7,10,12)
5.990,-Ft

Marhapörkölt, sósburgonyával vagy galuskával (1,3)
5.190,-Ft

Pacalpörkölt kovászos kenyérrel (1)
4.390,-Ft

Vadas marharostélyos, pirított dödöllével (7.9.10)
7.990,-Ft

Hátszínsteak fűszervajjal, steakburgonyával és grillezett zöldségekkel (7)
8.390,-Ft

Bélszínjava (200 gr) Konyhafőnök módra (libamájjal és erdei gombamártással), krokettal és grillezett zöldségekkel(1,3,7,10,12)
12.900,-Ft

Dél-amerikai hátszínjava (angus 250 g) Tihanyi barnamártással, krokettal (1,3,7,12)
8.390,-Ft

Rántott borda, hasábburgonyával (1,3)
3.290,-Ft

Csirkemellfilé sajtos bundában, rizi-bizivel (1,3,7
3.290,-Ft

Bolognai spagetti reszelt sajttal (1,3,7,9)
2.590,-Ft

Vegyes vegetáriánus tál (rántott gomba és sajt, cukkini, padlizsán, párolt rizzsel és vajas zöldségekkel) (1,3,7)
4.990,-Ft

Vargányapaprikás galuskával (1,3,7)
4.890,-Ft

Camembert sajt rántva, aszalt szilvás áfonyával, karamellizált őszibarackkal és jázmin rizzsel, előételként vagy főételként (1.3.7)
3.490,-Ft vagy 4.990,-Ft

Zellersteak bazsalikomos kuszkusszal, fűszervajjal (1.7.9)
4.290,-Ft

Erdei gombás csicseriborsópörkölt bulgurral (1)
4.490,-Ft

Kemencében sült „csülök jóasszony módra’’ (hagymás – szalonnás – gombás sültburgonya) két személyes részére (1)
11.900,-Ft

Vegyes haltál 2 személyre petrezselymes burgonyával, párolt rizzsel, vajas zöldségekkel és tartármártással (roston sült lazacfilé, fogas Orly módra, roston sült pisztráng, harcsa roston,) (1.3.4.7.10)
18.900,-Ft

Borcsa tál 2 személy részére: roston sült húsok (szűzérme, bélszínérme, sertéskaraj, pácolt fokhagymás csirkemellfilé, pulykamellfilé), grillkolbász, tojáslepény, „kakastaréj”, magyaros lecsó, sült burgonya, petrezselymes rizs, vajas zöldségek és saláta (7)
12.990,-Ft

Családi bőségtál 4 személy részére (konfitált kacsacomb, libamájjal töltött pulykamellfilé, borzas szűzfilé, rántott csirkemellfilé, jázmin rizs, párolt káposzta, petrezselymes burgonya, vajas zöldségek) (1.3.7)
22.900,-Ft

Friss, házi vegyes savanyú (7)
1.390,-Ft

Tejfölös uborkasaláta (7)
1.290,-Ft

Paradicsomsaláta hagymás dresszinggel
1.390,-Ft

Káposztasaláta
990,-Ft

Ecetes almapaprika
990,-Ft

Csemegeuborka
990,-Ft

Kovászos uborka (1)
990,-Ft

Házi készítésű tormás céklasaláta
1.190,-Ft

Gundel palacsinta csokoládéöntettel (1.3.7.8)
2.290,-Ft

Pisztáciás tiramisu (1.3.7.8)
2.490,-Ft

Csokoládé „ vulkán ” mézes – cointreaus málnaraguval (1,3,7)
2.190,-Ft

Túrógombóc eperöntettel és tejföllel (1,3,7)
2.490,-Ft

Mákkrémmel töltött palacsinta vörösboros szilvalekvár öntettel (1,3,7,12)
2.390,-Ft

Csokis mogyorótorta ribizli öntettel (vegán) (1,7)
2.190,-Ft

Mini sajttorta karamell öntettel (1,7)
2.190,-Ft

1) glutén
2) rák
3) tojás
4) hal

5) földimogyoró
6) szójabab
7) tej
8) diófélék
9) zelle

10) mustár
11) szezámmag
12) kén-dioxid szulfitok
13) csillagfürt
14) puhatestűek

Filézett halételeinkben szálka előfordulhat !
* Az ételeket véresre sütve, közepesen átsütve vagy teljesen átsütve tudjuk elkészíteni.
Kis adag étel rendelése esetén 70 % -os árat számolunk fel.
Áraink forintban értendők és tartalmazzák az ÁFÁ-t.
Étel-és italfogyasztásra 14% szervízdíjat számítunk fel.
Tortaszervizre 600 Ft / fő számolunk fel.
Csomagolásra 200 Ft / db számolunk fel.
Külön fizetési szándékát kérjük előre jelezze.
Nyomtatás után nem áll módunkban külön fizettetni !
Külön fizetés nagyobb társaság esetén, hosszabb várakozási idővel járhat.
Áfás számla igényét előre jelezze!

Alap étlap 2026.06.20. végleges Letöltés

Partner oldalak

www.tripadvisor.co.hu
Borcsa Étterem, étterem értékelése
www.etterem.hu
Étterem a Balaton partján, terasz, parkoló, kártyás fizetés
www.ittjartam.hu
Balaton, Balaton északi part, Balatonfüred, Balatonfüredi éttermek, Borcsa Étterem Balatonfüred
www.iranymagyarorszag.hu
Éttermi szolgáltatás, étterem, születésnapok, az étteremben

ELÉRHETŐSÉG

Szeretettel várjuk éttermünkben, a balatonfüredi Borcsa Étteremben.

Cím: 8230. Balatonfüred Tagore sétány

Továbbá várjuk érdeklődését az alábbi elérhetőségeken:

Telefon: +36-87/580-070; +36-87/580-395

E-mail: borcsaetterem @ freemail . hu

E-mail: info @ borcsaetterem . hu

borcsaetterem.hu | Motor: WP | Sablon: Netstilus | Kinézet: K@tilla | Tartalom: Borcsa Étterem Balatonfüred

Felhívjuk a figyelmet, hogy az oldal „cookie”-kat (sütiket) használ. Fontos azonban tudni, hogy ezek semmilyen adatot nem tárolnak illetve küldenek az oldal látogatóiról vagy böngészési szokásairól, csak is az oldal használatát segítik. Weboldalunk használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Ha mégsem szeretné akkor az internetböngésző beállításainak megváltoztatásával a sütik küldése letiltható!

Adatkezelési tájékoztató

1984 - 2026 © Borcsa Étterem Balatonfüred